Diese Fortbildung zeigt dir, wie du ältere Menschen im Alltag durch eine bedürfnisorientierte Ernährung unterstützen kannst. Du lernst, welche Rolle kulturelle und religiöse Essgewohnheiten spielen, wie Ernährung Erinnerungen weckt und wie du Ernährungsprobleme frühzeitig erkennst.
Im Mittelpunkt stehen praktische Übungen, einfache Methoden zur Beobachtung und viele Tipps für eine kultursensible Begleitung. So kannst du Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch angenehm und persönlich gestalten.
Als Hilfskraft trägst du entscheidend dazu bei, dass Essen für ältere Menschen zu einem Moment von Freude, Sicherheit und Gemeinschaft wird. Mit diesem Kurs gewinnst du mehr Sicherheit und Einblicke, die deine tägliche Arbeit leichter und wertvoller machen.
